Resep Membuat Bakpao Isi Coklat Empuk Dan Nikmat

Siapa yang tak kenal dengan jenis kue basah yang satu ini. Ya..Bakpao adalah salah satu kue basah yang berbahan dasar dari tepung terigu yang proses pengolahannya dengan cara di kukus.

Bakpao adalah kue khas yang berasal dari Cina, yang berbentuk bulat dan mempunyai isi didalamnya. Kue ini masuk dan popular di Indonesia dibawa oleh warga keturunan Tionghoa, karena rasanya yang enak, bakpao menjadi salah satu makanan yang digemari oleh masayrakat Indonesia. Berasal dari Cina yang notabeninya masih dalam wilayah Asia menjadikan bakpao mudah untuk  diterima dengan lidah orang Indonesia. Berbagai macam varian bakpao bisa kita temui, dari mulai yang berisi daging ayam cincang, kacang hijau dan berbagai macam isian lainnya. Tapi kali ini dapuresep.com akan berbagi resep bakpao yang mungkin sedkit berbeda, yaitu Resep Bakpao Isi Coklat Empuk Dan Nikmat. Dan Seperti apa cara pembuatannya, berikut langkah-langkahnya.

Bahan Bahan :

  • 100 gr tepung terigu
  • 1 btr telur ayam
  • 1 sdt ragi instan
  • 1 gelas air
  • 3 sdm gula pasir
  • 3 sdm mentega
  • 200gr tepung terigu
  • 1 sdt baking powder
  • Mentega
  • 1 pcs cokelat balok masak

Cara Membuat Bakpao Isi Coklat Empuk Dan Nikmat

  • Campur semua bahan 1 sampai larut dan tercampur merata dalam adonan. Setelah jadi, diamkan adonan 1 selama ±15 menit.
  • Campur bahan2 ke dalam bahan 1 yang sudah menjadi adonan, aduk sampai kalis dan menjadi tidak lengket. Setelah jadi, letakan adonan dalam wadah besar dengan ditutupi kain lap basah selama ±45 minit supaya adonan mengembang.
  • Setelah adonan mengembang, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan sedang dan beri bahan coklat isi di dalamnya. Kemudian kukus selama ±15 menit atau sampai matang.
  • Ambil bakpao matang dan sajikan selagi hangat.

Kandungan karbohidrat dari tepung terigu yang tinggi menjadi alternatif pilihan makanan pengganti nasi. Bakpao sangat cocok menjadi sangu di saat bepergian, dengan isi yang ber aneka macam menjadikan pilihan makanan yang praktis dan mengenyangkan.

selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *